Чепчик для новорожденного крючком: схема для

Чепчик для новорожденного крючком: схема для

≡  6 Май 2012   ·  Рубрика: Кухня. Рецепты   

Свежие или замороженные ягоды для домашнего йогурта

Летняя жара. Так не хочется готовить. И кушать не хочется, — только пить. Выручает приготовленный дома йогурт. О том, как делать йогурт в  йогуртнице или термосе, я очень подробно написала в одной из статей. Кому интересно, — перейдите по ссылке внизу статьи, изучите подробности.

Думаю, что прочитав статью и посмотрев видео, вы поймете,  что такое домашний йогурт и другие кисломолочные продукты, как правильно сделать йогурт или кефир для малышей, для всей семьи и для гостей.

А далее — любые вкусности, на ваш выбор. Рецепты вы можете выдумывать сами, — из тех ингредиентов, которые будут под рукой.

Я использую яблоки, бананы, киви, цитрусовые, но чаще — ягоды: клубнику, смородину, малину, чернику, клюкву, да любые, какие  есть.  Засыпаю их медом, либо сахаром.

Когда нет свежих, сгодятся замороженные.  Я часто вечером помещаю такую мисочку с мерзлой ягодой на более теплую полку в холодильнике, либо с утра пораньше на кухне ставлю.

Ягоды с мёдом или сахаром для йогурта

Затем в высокой емкости взбиваю ягоды с кисло-молочными продуктами: творогом, сметаной, ряженкой, кефиром. Беру то, что есть, в любых пропорциях. Но в запасе держу ряженку, либо кефир, — вдруг кому-то захочется не ложкой черпать густое, а просто попить вкусного.

Густой творожный йогурт

Если ягоды с косточками (вишня, кизил) — предупреждаю. А если хочется йогурт с кусочками фруктов поесть, то взбиваю только творог с чем-либо, а ягоды и фрукты добавляю потом.

Малышам, конечно, ягоды от косточек следует освободить. Если спешить некуда, то можете вынуть косточки и для всех остальных, кого собираетесь угостить домашним йогуртом. Это на ваше усмотрение.

Охотнее пользуюсь кисломолочными продуктами не магазинными, а приготовленными дома, в йогуртнице. Готовлю бифивит, йогурт, ацидолакт, виталакт, симбилакт либо стрептосан на основе бактериальных заквасок.

Всегда легко, свежо и быстро, а главное — полезно . Спасение для тех, кто творог не любит (в йогурте он почти не ощущается). Но можно и без творога, со сметаной.

Вкусно. Уж от таких йогуртов не откажутся. Даже если спешат.

Меня выручает данное творение в жару, когда внук есть не хочет. Поиграл на улице, заскочил на минутку, а тут уже и йогурт готов. Опрокинул стаканчик, да опять гулять убежал.

Такой йогурт можно и без меда или сахара готовить. Тогда слишком кислые ягоды не желательны.

Что важно: готовим немного — на «здесь и сейчас». Особенно в жару. Захотелось еще — готовим свежее.

Йогурт ягодный на биозакваске

О том, из чего и как я готовлю первоначальный «чистый» йогурт, я очень подробно и доходчиво написала в статье «Как приготовить йогурт в домашних условиях«. Заходите, читайте, изучайте и на здоровье применяйте. В такой домашний йогурт можно добавлять орехи, мед, какао, корицу, орехи — словом, все, что вы любите, и в тех пропорциях, которые вам нравятся.

Чепчик для новорожденного крючком: схема для
Торт «Графские развалины» пошаговый рецепт
Чепчик для новорожденного крючком: схема для
Рыба
Чепчик для новорожденного крючком: схема для
Кудри на средние волосы способы достичь вьющегося
Чепчик для новорожденного крючком: схема для
Сохранение аккаунтов (MySQL) - Pawno-Info
Чепчик для новорожденного крючком: схема для
Прикольные дети (50)
Чепчик для новорожденного крючком: схема для
Комнатный цветок диффенбахия, уход и фото Всё
Чепчик для новорожденного крючком: схема для
Чепчик для новорожденного крючком: схема для
Чепчик для новорожденного крючком: схема для
Чепчик для новорожденного крючком: схема для
Чепчик для новорожденного крючком: схема для
Чепчик для новорожденного крючком: схема для
Чепчик для новорожденного крючком: схема для
Чепчик для новорожденного крючком: схема для
Чепчик для новорожденного крючком: схема для