Рулет из лаваша: самые вкусные рецепты с фото

Рулет из лаваша: самые вкусные рецепты с фото

Гусь, фаршированный капустой, непременно займет главное место на вашем праздничном столе. Это блюдо - не только вкусное, но и довольно простое в приготовлении. Приготовить гуся, фаршированного капустой, в домашних условиях совсем несложно. Я уверена, что этот простой рецепт гуся, фаршированного капустой, вы обязательно перепишите в свою поваренную книгу!

Гусь, фаршированный капустой - фото шаг 1

Гуся хорошенько промойте, просушите, отрежьте гузку и подпалите пушок, если он есть.

Гусь, фаршированный капустой - фото шаг 2

Затем измельчите лук, нашинкуйте свежую капусту.

Гусь, фаршированный капустой - фото шаг 3

Разогрейте сковородку, налейте в нее растительное масло, обжарьте лук, добавьте к нему капусту, залейте смесь половиной стакана воды и потушите минут 10.

Гусь, фаршированный капустой - фото шаг 4

К капустно-луковой смеси добавьте квашеную капусту и грибы. Хорошенько перемешайте, продолжайте тушить еще минут 15. Если вы увидите, что капуста стала прилипать к сковородке, добавьте еще немного воды и не забывайте помешивать.

Гусь, фаршированный капустой - фото шаг 5

Когда начинка будет готова, нафаршируйте ей гуся, затем натрите птицу солью, перцем и положите его в пакет для запекания. Затем положите птицу на противень и слегка залейте дно водой. Запекайте гуся в заранее разогретой до 180 градусов духовке 2-2.5 часа.

Гусь, фаршированный капустой - фото шаг 6

Когда птица будет готова, разрежьте пакет и оставьте гуся в духовке минут на 10, чтобы корочка стала хрустящей. Переложите гуся на тарелку, украсьте по вкусу и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Рулет из лаваша: самые вкусные рецепты с фото
Нарощенные ногти острые - элемент женственности
Рулет из лаваша: самые вкусные рецепты с фото
Короткие
Рулет из лаваша: самые вкусные рецепты с фото
Как сшить тюль на окна своими руками Зигзагом. com
Рулет из лаваша: самые вкусные рецепты с фото
Селедка под шубой с яблоком и яйцом, рецепт
Рулет из лаваша: самые вкусные рецепты с фото
Мужские стрижки 2017
Рулет из лаваша: самые вкусные рецепты с фото
Новогодний маникюр 2014 Снегири на рябине
Рулет из лаваша: самые вкусные рецепты с фото
Рулет из лаваша: самые вкусные рецепты с фото
Рулет из лаваша: самые вкусные рецепты с фото
Рулет из лаваша: самые вкусные рецепты с фото
Рулет из лаваша: самые вкусные рецепты с фото
Рулет из лаваша: самые вкусные рецепты с фото
Рулет из лаваша: самые вкусные рецепты с фото
Рулет из лаваша: самые вкусные рецепты с фото
Рулет из лаваша: самые вкусные рецепты с фото