Как

Как

Пошаговый рецепт с фото

Сытный, ароматный с нежными воздушными клецками куриный суп прекрасно подойдет для обеда и понравится всей семье. Клецки можно добавлять не только в куриный бульон, но и говяжий или свиной. Ингредиенты указаны на 3,5-литровую кастрюлю.

Куриный суп с клецками


  • Куриные кусочки положить в кастрюлю, залить водой, посолить, поперчить и варить до готовности.
  • Картофель нарезать брусочками.
  • Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
  • Лук и морковь обжарить на подсолнечном масле.
  • В бульон добавить картофель и варить 10 минут.
  • Потом добавить зажарку, довести до кипения.
  • Приготовить клецки. Взбить вилкой яйцо.
  • К яйцу добавить молоко, перемешать.
  • Добавить муку, немного посолить, перемешать.
  • Набирать тесто половину чайной ложки и опускать в кипящий бульон. Варить суп еще 5 минут. Приправить суп по вкусу, добавить лаврой лист.

Смотрите также Новогодние рецепты 2018 года

Показать все комментарии

Как
Кабачковый торт рецепт пошагово торта из кабачков
Как
Хачапури по-аджарски - Пошаговый рецепт с фото
Как
Рубленные отбивные из куриного филе - пошаговый
Как
Документы на загранпаспорт для ребенка
Как
Совместимость растений в теплице: благоприятное
Как
Комнатный цветок клеродендрум: фото сортов и видов, уход за растением в
Как
Как
Как
Как
Как
Как
Как
Как
Как