Пляж калангут гоа индия

Пляж калангут гоа индия

Малосольные огурцы в пакете: быстрый рецепт за 5 минутМалосоленые огурцы были любимым лакомством еще наших далеких пращуров. Сначала их делали в небольших бочках, для того чтобы урожай не пропадал, но потом вошли во вкус и стали баловать себя этим свежим блюдом. Мудрые хозяйки придумали новый рецепт – огурчики в пакетиках, за что мы им все благодарны. С одной стороны, огурцы кажутся солеными, пикантно приправленными, а с другой хрустят, словно их только что сняли с грядки. В настоящее время существует множество рецептов, от которых можно непросто «пальчики облизать», но и случайно «голову потерять». Вот как раз такими рецептами мы и хотим с вами поделиться. Наши малосольные огурцы в пакете: быстрый рецепт за 5 минут, удивят даже самых привередливых гурманов.

Рецепт малосоленых огурчиков «Пальчики оближешь»

Следует помнить, что готовить это блюдо лучше всегда к новому столу, а не оставлять его до следующего пиршества.

Продукты

  • Огурцы свежие – 1,2 кг.
  • Соль – 26 гр.
  • Чеснок, молодой – 1,5 головки.
  • Укроп, петрушка – 250 гр.
  • Зеленый лучок – три–четыре перышка.
  • Листва смородины и вишни – по 4 штучки.
  • Душистый перец – 3 гр.

Как готовить по рецепту

Огурчики промыть, отделить хвостики и порезать продольными полосками на 4-6 частей, в зависимости от размера. Порезать мелко всю зелень, включая лук. Положить в полиэтиленовый пакетик, выдавить на них чесночок,осыпать зеленью. Затем посахарить,положить листву. Все хорошо перемешать руками и завязав пакет, взболтать.

Убрать в холодильник на 2 часа.

Рецепт огурчики пятиминутки «Пикантные»

Огурчики, приготовленные по этому рецепту, оценят изысканные гурманы. Они и не сладкие и не соленые, но зато имеют очень интересный, необычный вкус.

Продукты

  • Свежие огурчики – 1,2 кг.
  • Мелкая соль – 20 гр.
  • 1,5 головка молодого чеснока,
  • Петрушка – 120 гр.
  • Сладкая паприка – на кончике ножа.
  • Вишневый сок – 5–6 ложек.
  • Сахар – 60 гр.
  • Кориандр – на кончике ножа.

 

Как готовить по рецепту

Огурчики промыть под холодной водой, срезать им хвостики. Разделить их на 4-6 частей (в зависимости от диаметра), выложить в пакет и вспрыснуть вишневым соком, убрать на 15–20 минут в холодное место. За это время порезать петрушку, подготовить чеснок. По истечении времени вынуть пакет, посолить содержимое, осыпать сахаром, кориандром, сладкой паприкой. Высыпать петрушку, выдавить чеснок и все перемешать. Завязать пакет, взболтать и убрать на 2 часа в холодильник.

Рецепт кислых огурчиков

Для любителей кислинки, мы предлагаем этот быстрый рецепт, который понравится вам с первой пробы.

Продукты

  • Огурцы свежие – 1, 2 кг.
  • 1/2 лимона.
  • Листья смородины – 5 штук.
  • Листья щавеля -2 штуки.
  • Яблоко – 1 кислое.
  • Душистый перец – на кончике ножика.
  • Столовая соль – 50 г.
  • Пучок укропа.

Как готовить по рецепту

Огурчики промыть, порезать на 2–4 части, на усмотрение хозяйки.Отжать на них лимонный сок, добавить мелко порезанное яблоко, листья смородины и убрать в холодильник на 10 минут. Промыть и порезать укроп и листья щавеля. Затем посолить, поперчить, выдавить чеснок, все очень хорошо взболтать. Вновь убрать в холодное место на 2 часа.

Огурчики пятиминутки, сладенькие

Такие огурчики понравятся детям, их аромат и «хрустинка» не оставят малышей равнодушными.

Продукты

  • Огурцы свежие – 1, 2 кг.
  • 1 апельсин.
  • Столовая соль – 50 г.
  • Кинза – 3–4 веточки.
  • Приправа карри – 0,5 ложки.
  • Мелкая соль – 30 г.
  • Сахар –70 гр.

Как готовить по рецепту

Чистые и сухие огурцы порезать тонкими, круглыми ломтиками, выдавить на них апельсин и убрать в холод на 15 минут. По истечении времени достать пакет, осыпать огурчики приправой карри, солью и сахаром. Порвать кинзу и добавить к содержимому. Все хорошо перемешать вручную. Затем завязать пакет и тщательно его взболтать. Убрать в холодильник на 1,5 час.

Огурчики хрустящие

Хрустящие огурцы любят все без исключения, они в меру острые, в меру соленые. Но, очень твердые и просто идеально похрустывают.

Продукты

  • Огурцы свежие –1,2 кг.
  • Соль поваренная – 0,5.
  • Чеснок молодой – 1 головка.
  • Листья смородины – 7 штук.
  • Листья хрена – 2 штуки.
  • Пучок укропа.
  • Лавровый листок – 3 штуки.

Как готовить по рецепту

Перед приготовлением огурцы подержать в проточной холодной воде или положить в воду вместе с кубиками льда. И в том, и в другом случае минут на 15. Огурцы можно не резать, порвать листья хрена и укроп, положить в пакет вместе с огурцами. Затем все посолить. Добавить выдавленный чеснок, лавровый лист и лист смородины, убрать в холодное место на 3 часа.

Огурцы острые, «ядреные»

С этим рецептом следует быть осторожными: не рекомендовано давать его людям с проблемами пищеварения и, конечно же, детям.

Продукты

  • Свежие огурцы – 1,2 кг
  • Винный уксус – 4–5 ст. ложек.
  • Долька лимона.
  • Жгучий перчик – 1/3шт.
  • Хрен – 10 гр.
  • Чеснок – 1 головка.
  • Крупная соль – 30 г.
  • Душистый перчик— на кончике ножа.

Как готовить по рецепту

Заранее мелкопорезать жгучий перец (работайте с этим рецептом во избежание травм работайте аккуратно, а еще лучше в перчатках), замочить его в винном уксусе и дать настояться минут 15. Затем процедить, убрав все частички перца. Промыть огурцы, порезать продольными дольками, убрать в мешок. Острым уксусом вспрыснуть огурцы, посолить, поперечить их. Выдавить чеснок, потереть на мелкой терке хрен, положить для аромата лимонную дольку и все тщательно перемешать. Завязать пакет, быстро все взболтать и убрать в холодильник на 1,5 часа.

Рецепт необычных огурчиков

Этот рецепт особенно нравится детям и женщинам, которые находятся в ожидании малыша и имеют смешные, странные предпочтения. Проверено практикой: после употребления изжога никого не мучает.

Продукты

  • Огурцы свежие – 1,2
  • Томатный соус (кубанский) – 0,5 литров.
  • Чеснок – 0,5 головки.
  • Соль – 30 гр.
  • Укроп – 100 гр.
  • Свежий лук – 1 головка.

Как готовить по рецепту

Чистые огурцы порезать продольными дольками, чтобы они хорошо пропитались соусом. Чеснок выдавить в соус, туда же порезать тонкими полукольцами лук. Огурцы поместить в пакет, посолить, осыпать укропом, размешать и залить приготовленным соусом. Все хорошо взболтать. Пакет лучше всего поместить в чашку, чтобы обезопасить холодильник от протекания. Через три часа блюдо можно подавать к столу, предварительно слив жидкость в отдельную чашку. Сок от огурцов настоится в луке и чесноке, поэтому хорошо подойдет в качестве соуса к мясу.

Рецепт пряных быстрых огурчиков

Пряные огурчики напомнят вам восточную кухню, поэтому подавать их можно к плову, лагману и даже мантам.

Продукты

  • Свежие огурцы – 1,2 кг.
  • Горчица – на кончике ножика.
  • Тмин – 5–7 зерен.
  • Базилик – 50 гр.
  • Масло ароматное, подсолнечное – 2 ложки.
  • Перец горошек – 2–3 горошины.
  • Смесь перцев – 5 гр.
  • Чеснок – 1 головку.
  • Столовая соль – 20 гр.

Как готовить по рецепту

Чистые огурчики положить целиком в пакет. Приготовить заправку: перец горошек и тмин перетереть в механической перечнице или ступке. Смешать с остальными перцами и горчицей. Порезать зелень, выдавить чеснок. Все смешать и залить подсолнечным маслом. Пасту вылить на огурцы, посолив, все тщательно размешать, а затем взболтать в завязанном пакете. Перед тем как поместить все в холодильник на 3 часа, надо поставить пакет в глубокую миску.

Рецепт южных быстрых огурчиков

Это ароматное блюдо понравится любителям южной кухни. Их вкус несколько отличается от привычного русского, но также имеет право на существование.

Продукты

  • Огурцы свежие – 1,2 кг.
  • Болгарский красный перец – 2 шт.
  • Чеснок – 2 зубчика.
  • Столовая соль – 20 гр.
  • Масло оливковое, ароматное – 60 мл.
  • Морковь по-корейски, готовая – 100 гр.

Как готовить по рецепту

Огурцы промыть и порезать на 2–4 части. Перец нарезать очень мелко, добавить в него чеснок, порезанный таким же способом, посолить. Морковь залить маслом и добавить в массу из перца. Огурчики поместить в паке, выложить к ним заправку и все очень хорошо перемешать. Завязав пакет, следует быстро взболтать его содержимое и убрать в холодильник на 2 часа.

Обязательно проверяйте пакет на целостность, иначе воздух «заветрит» огурцы даже в холодильнике.

Работать с огурцами-пятиминутками лучше всего в перчатках, так как, соль, винный уксус и другие ингредиенты навредят коже.

Душистый и круглый перец делает огурчики более мягкими. Поэтомупосыпать им рекомендовано перед подачей на стол.

Чтобы огурчики были более вкусными перед подачей на стол их можно еще раз слегка осыпать свежей зеленью.

Загрузка...

Пляж калангут гоа индия
Музыкальные открытки с Днем
Пляж калангут гоа индия
Что посадить
Пляж калангут гоа индия
Поздравления с днем рождения на татарском языке
Пляж калангут гоа индия
Сохранение аккаунтов - Вопросы по скриптингу
Пляж калангут гоа индия
Оладьи на дрожжах, рецепты с фото на m
Пляж калангут гоа индия
Рыжие на аву - m
Пляж калангут гоа индия
Пляж калангут гоа индия
Пляж калангут гоа индия
Пляж калангут гоа индия
Пляж калангут гоа индия
Пляж калангут гоа индия
Пляж калангут гоа индия
Пляж калангут гоа индия
Пляж калангут гоа индия